Chartreuse · Auvergne-Rhône-Alpes · Aller-retour
Description du parcours
Les Gorges du Guiers Mort creusent une faille profonde sur 2 kilomètres entre Saint-Laurent-du-Pont et Fourvoirie, là où le torrent du Guiers Mort sort du cœur de la Chartreuse pour rejoindre la vallée. Les parois calcaires verticales atteignent par endroits 300 mètres de hauteur, ce qui en fait l\'un des canyons les plus spectaculaires des Préalpes du Nord. C\'est aussi un site historiquement chargé : la route qui longe les gorges fut la voie d\'approvisionnement du couvent de la Grande-Chartreuse construite par les moines chartreux à partir de 1495, et achevée en 1504 (l\'une des plus anciennes routes de montagne de France).
L\'itinéraire décrit ici est la fameuse Balade des Poissons Bleus, sentier officiel créé par le Parc naturel régional de Chartreuse et balisé d\'un poisson bleu sur fond blanc. C\'est l\'une des balades familiales les plus populaires du massif, avec environ 100 000 visiteurs par an. Le départ se fait au Pont Saint-Bruno, parking aménagé sur la D520B à 2,5 km de Saint-Laurent-du-Pont. Le sentier descend immédiatement au bord du Guiers Mort et alterne entre rives droite et gauche grâce à une série de passerelles et de petits ponts de bois.
Le long du parcours, le torrent offre un spectacle permanent : eaux turquoises et claires dans les vasques, cascades sur les blocs polis, jeux de lumière entre les troncs des hêtres centenaires. Les passages techniques sont courts : quelques pas sur des blocs rocheux, deux ou trois ressauts équipés de marches, et c\'est tout. Les enfants à partir de 6 ans à l\'aise en marche peuvent suivre sans difficulté, mais une surveillance constante reste nécessaire à proximité des berges (les vasques sont profondes et les courants peuvent surprendre).
L\'itinéraire monte progressivement vers le Pic de l\'Œillette (695 m), point de vue aménagé qui domine les gorges depuis la rive droite. La montée finale en lacets sur 100 m de dénivelé offre un magnifique panorama plongeant sur le canyon, les hêtraies du versant ouest et, par temps clair, sur Saint-Laurent-du-Pont et la vallée de l\'Isère en contrebas. C\'est aussi de là qu\'on aperçoit l\'ancienne distillerie de Fourvoirie en aval, niché dans son écrin de falaises.
Le site de Fourvoirie est l\'autre attrait majeur du parcours. L\'ancienne distillerie de la liqueur Chartreuse y a été établie en 1860, et y a produit la fameuse liqueur de 1862 à 1935 (avec une interruption entre 1903 et 1929 due à l\'exil des moines). En 1935, un glissement de terrain a détruit les deux tiers du bâtiment. Les ruines sont classées Monument historique (PA00125740) et restent visibles depuis le sentier, vestige romantique d\'une époque industrielle révolue. La production actuelle de la Chartreuse a été transférée à Aiguenoire à Entre-deux-Guiers, à 5 km à l\'ouest, où une partie du musée est ouverte au public.
Le retour se fait par le même sentier des poissons bleus, avec une lumière souvent différente (les rayons du soleil pénètrent les gorges à des heures précises). Une variante par la route des gorges (D520B, ouverte aux piétons et cyclistes en saison) permet de boucler en 8 km au total mais l\'intérêt paysager est moindre.
Points d'intérêt
Parking aménagé à droite juste avant le Pont Saint-Bruno sur la D520B. Panneau d'information du Parc, poteau directionnel "Balade des Poissons Bleus - Pic de l'Œillette". Le Pont Saint-Bruno enjambe le Guiers Mort à la sortie aval des gorges.
Passerelle en bois traversant le torrent au-dessus de vasques turquoises. Premier point de vue spectaculaire sur les parois calcaires et les eaux claires. Baignade tolérée mais courants forts par eaux hautes.
Ruines de l'ancienne distillerie de la liqueur Chartreuse (active 1862-1935, détruite par un glissement de terrain). Classée Monument historique (PA00125740). Panneau historique, vestiges romantiques sous les falaises. La production actuelle est désormais à Aiguenoire à Entre-deux-Guiers.
Premier point de vue aménagé sur les gorges depuis la rive droite. Banc, panorama sur les parois calcaires polies et le cheminement du torrent en contrebas.
Point de vue aménagé en surplomb des gorges, table d'orientation. Panorama sur le canyon, les hêtraies du versant ouest, le couvent de la Grande-Chartreuse au loin par temps clair, et la vallée du Guiers vers Saint-Laurent-du-Pont en contrebas. Point de demi-tour de la balade classique.
Informations pratiques
À savoir avant de partir
Équipement recommandé
Variantes et extensions
Demi-tour aux ruines de la distillerie de Fourvoirie sans monter au Pic de l'Œillette. 3 km AR, 50 m D+, 1h. Promenade familiale très accessible, parfait pour les jeunes enfants ou par météo incertaine.
Allongement par la D520B en aval (route ouverte aux piétons et cyclistes en saison, fermée en partie à la circulation motorisée en juillet-août). 9 km en boucle, 270 m D+, 3h30. Moins varié paysagèrement que la balade classique mais évite le retour identique.
Prolongation par la rive du Guiers vers Saint-Pierre-de-Chartreuse (sentier des moines). 14 km AR depuis le Pont Saint-Bruno, 600 m D+, 5h30. Journée complète, intérêt patrimonial : on suit l'ancien chemin d'approvisionnement du couvent. Réservé aux bons marcheurs.
Pour prolonger la sortie : visite des Caves de la Chartreuse à Aiguenoire (Entre-deux-Guiers), nouvelle distillerie depuis 2018. Musée ouvert toute l'année (sauf janvier), dégustation possible. À environ 4 km en voiture du parking de départ.